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以特製的BBQ調味醬汁醃製,使豬仔骨香氣撲鼻,肉質更柔軟,肉汁更豐富。獨家專理,只需原條放入焗爐,翻熱享用,份量十足,是派對宴客的皇牌之選!
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選用優質的紐西蘭安格斯牛肉製成,100%純牛肉,不含人造添加劑或其他肉混合。牛隻以自然方式放牧,油花分佈平均,肉質多汁而且嫩滑!牛肉漢堡以最佳的比例將牛肉和牛脂混合,以自動化流程將牛肉定形壓制,煎煮不會輕易鬆散,烹飪亦方便,簡單煎香已可食用!
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Prime Pork是優良遺傳基因的頂級豬種,肉質鮮嫩,肉味和口感也非一般豬隻可比。加入蒜香黑椒調味後,味道惹味可口,肉汁也更為豐富!是燒烤或派對的不二之選!
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產自美國Creekstone Farm,百份百純天然素食飼養,無激素,無添加。T骨扒左右兩邊各一半為西冷,一半為牛柳。西冷油脂分佈平均,有咬口;牛柳柔嫩,充滿肉香,油花亦均勻,一塊就能嚐盡頂級肉扒的最佳口感,亦稱作「牛扒之王」。
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產自美國Creekstone Farm,百份百純天然素食飼養,無激素,無添加。牛腰窩取自牛隻的腹部,咬口極佳,而且有有足夠的中層脂肪,肉味非常濃郁,而且份量十足,亦非常適合以燒烤的方式烹調,是派對宴客的皇牌之選!
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產自美國Maple Leaf Farms,以純天然飼養,絕無其他人造添加劑,肉質甘甜、嫩滑又多汁。烹煮時,鴨胸的油脂使整件鴨胸的香氣昇華!不論香煎或燒烤一樣合適!
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美國純天然無激素的雞隻,探用天然全素養飼,絕無其他人造添加劑。雞隻已去除頭部和爪,食用和烹調都方便,健康鮮美,原汁原味!
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美國出產的極黑豚,以天然方式飼養,純天然無激素,無添加。極黑豚的瘦肉分佈以及大理石脂肪紋路與神戶牛肉相同,其味道鮮甜,脂肪香,肉汁甜,肉質富彈性,非常美味。極黑豚豬腩片外表肥美,肉質彈牙甘甜,滑潤而不澀,是火鍋的不二之選!
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美國出產的極黑豚,以天然方式飼養,純天然無激素,無添加。極黑豚的瘦肉分佈以及大理石脂肪紋路與神戶牛肉相同,其味道鮮甜,脂肪香,肉汁甜,肉質富彈性,非常美味。極黑豚豬軟骨肉質柔嫩,油香四溢,適合炆煮或紅燒等方式烹調。
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產自歐洲的名種豬-西班牙純種杜洛黑豚的梅肉扒,經西班牙生產商的嚴格品質監控。黑豚梅肉扒油脂分布均勻,使得肉扒即使厚切亦能保持口感細緻柔軟,而且肉質毫無油膩感,瘦肉部分肉汁亦豐富!
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產自歐洲的名種豬-西班牙純種杜洛黑豚的肉眼扒,經西班牙生產商的嚴格品質監控。黑豚肉眼扒油脂分布均勻,使得肉扒即使厚切亦能保持口感細緻柔軟,而且肉質毫無油膩感,瘦肉部分肉汁亦豐富!
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產自美國的肉眼,已取得美國U.S. Prime極佳級的認証,其品質屬最高級別的牛肉。肉眼取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉,油花分佈較多,味道甘香,有牛肉的嫩,亦有濃郁的肉香,肉質鬆軟,入口即化,令人回味。